チキンと水菜のサラダ

●完成画像
チキンと水菜のサラダ
●投稿者のコメント
シティネットコミュニティーズメンバー・松岡さん

「鶏肉は冷めるまで茹で汁につけておくことで,かたくなりません。茹で汁は,スープに使うと無駄がありませんよ。ドレッシングに使うオイルは,必ず風味のよいオリーブオイルを使ってくださいね。」

★松岡さんは,つくば市内のご自宅にてアロマサロン「ラ・マーム」を開いています。(HPはシティネットPC版ページからリンクされています)
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