さつまいもご飯
投稿:松島さん

●材料(4人分)
米…2カップ
さつまいも…1本
ちりめんじゃこ…40g
水…2カップ
昆布の細切り…適宜
塩…小さじ1
酒…大さじ2
カボスまたはスダチ…適宜
●作り方
1. 米を研いで炊飯器に入れる。

2. さつまいもは,半月の形に切り水にさらす。

3. (1)に水と昆布の細切り,塩・酒・さつまいもを入れて炊き上げる。

4. 炊き上がったら,ちりめんじゃこを入れて混ぜる。

5. カボスまたはスダチの果汁をかける。

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