さやえんどうのスープ

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●投稿者のコメント
シティネットコミュニティーズメンバー・コリカさん

「さやえんどうの甘みを生かすために,白ワイン,白こしょう,オリーブ油を使いました。ポーションを使うことで味にコクがでます。冷製スープでもおいしいのではないかな?と思います。」
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